Tento blog není od toho aby byl nejlepší,
je od toho aby lidi bavil a inspiroval.

Jak vyrobit domácí zmrzlinu.

27. srpna 2012 v 7:00 | Sabin Brunette |  Ostatní
Za nedlouho bude konec prázdnin a podle mně už ani nebude takové teplo, takže tady mám pro vás ještě dva typy na domácí zmrzliny :) Jsou docela známé..

Jahodový "mrož"

Potřebujeme: 0,5 kg jahod asi 5 lžic medu (podle chuti) šťávu z půlky citronu 0,25 kg tvarohu nebo mascarpone a kdyžtak dřeň z vanilky (nemusí být)

Postup: Vše řádně promixujeme a naplníme do připravených kelímků (např. od jogurtu). Pokud máte šikovné formičky vhodné do mrazáku, můžete klidně použít i ty :) Pokud přidáte silnější napichovátko nebo malou lžičku, můžete mít své domácí nanuky. Když je namočíte do zozpuštěné čokolády tak budou chutnat ještě líp.

Ovocná domácí zmrzlina

Potřebujeme: Jakékoliv ovoce (jahody, černý rybíz, borůvky, maliny), smetana ke šlehání, cukr podle chuti

Postup: Ovoce pokrájejte na kousky (jahody, maliny) nebo rozmačkejte (černý rybíz, borůvky), posypte lžící cukru, promíchejte a dejte na alespon 5 hodin do mrazáku. Zmraženou směs rozmixujte společně se smetanou (postupně ji přilévejte, dokud směs nebude mít typickou zmrzlinovou konzistenci). Směs dejte na 7 hodin zmrazit.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa


Komentáře

1 michaela-svet michaela-svet | 27. srpna 2012 v 13:45 | Reagovat

Tu ovocnou zmrzlinu určitě skusím :-) Děkuju za recept..

2 hurv&iz hurv&iz | Web | 27. srpna 2012 v 17:14 | Reagovat

na 100% to vyzkoušim :DD Taky dík za recept :))

3 patuull patuull | Web | 28. srpna 2012 v 20:57 | Reagovat

Někdy skusím..! :)) Jako hezký blog,ale ten Dess. ten se mi moc nelíbí.Promin nic ve zlém.Podle mě je to moc přeplácané..

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama